'De Vier Koningen' à Ypres a été hébergés dans le domicile paternel de Rudi De Volder, chef et propriétaire du restaurant réputé `t Convent à Lo-Reninge. Pas étonnant que vous recevriez aussi la qualité sur votre assiette au De Vier Koningen. Dans le bistro, vous pouvez déguster des plats raffinés qui sont préparés par Matthew le fils de Rudi De Volder au `t Convent. Il choisit aussi bien menus classiques, comme les croquettes de crevette ou un volle au vent, que plus de confections aventureuses. Tout est fait avec les produits du jour.
Sauf un bistro, De Vier Koningen est un café, une taverne et un bar de vin, une salle de fêtes et une salle de conférénce. Chaque partie a obtenu un signe du jeu de cartes : le carreau pour la salle de conférénce, le coeur pour la salle de fêtes, le pique est donné à la taverne, le bar de vin et le bistro et le trèfle pour le café. Toutes espaces sont aménagé contemporain et sobrement avec couleurs jaune et mokka sur les murs et les chaises revêtu en rouge. Il y a aussi une terrasse. Une commande correcte, des plats raffinés et donc aussi un interieur coquet : De Vier Koningen a tout à la maison pour un lunch détendu et plein de classe.
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